Вегетарианство – это достаточно непростой жизненный выбор. Полностью отказаться от мясных продуктов может лишь человек с очень сильной волей. Так что же вынуждает людей идти на такой решительный шаг и перестать употреблять мясо?
Вегетарианство возникло и формировалось в тех странах, где господствуют индуизм, буддизм, джайнизм. В Россию вегетарианство пришло в начале двадцатого столетия.
Одна из причин, в результате которой некоторые люди оказываются от употребления в пищу мяса - это состояние их здоровья.
Например, прекрасный метод профилактической очистки всего организма - это сыроедение. Употребление сырых продуктов облегчает в организме водный обмен, оказывает лечебное действие при болезнях почек, а также при атеросклерозе, подагре, ревматизме, кожных заболеваниях.
Еще одна причина отказа от мяса заключается в религиозных убеждениях. Такие религии, как индуизм, буддизм, растафарианство, джайнизм не приветствуют эксплуатацию, убийство и причинение мучений животным.
Веской причиной не кушать мясо для многих становится этический и моральный аспект. От вегетарианцев чаще всего можно услышать: «Я не употребляю мясо, т.к. я противник убийства животных».
|