Африканский чай ройбуш и его свойства
 
 
 

 www.food-of-world.ru


 

Из листьев южноафриканского кустарника с одноименным названием ройбуш изготавливают этот сладковатый на вкус чай. Африканский чай ройбуш имеет бодрящие и тонизирующие свойства. Он может прекрасно заменить черный чай, кофе. Поскольку в ройбуше нет кофеина, он намного мягче действует на кровеносные сосуды.

Полезные свойства ройбуш

Самой главной пользой напитка является содержание антиоксидантов, замедляющих старение и снижающих развитие раковых клеток. Этот чай также богат витамином C. Здесь его больше, чем в лимонах. В ройбуше есть и железо, поэтому его рекомендуют при железодефицитной анемии. Помимо железа, чай содержит фтор, медь, калий, марганец, цинк, натрий. Он рекомендуется спортсменам, детям, пожилым людям, а также людям, занятым физическим трудом. Восстановлению здоровья помогают натрий и калий. Иммунная система укрепляется за счет сочетания цинка с витамином C. Вещественный обмен активизируется и улучшается работа нервной системы за счет меди. На клетки организма имеют положительное воздействие магний и марганец. Зубная эмаль и костная ткань укрепляется благодаря кальцию с фтором.

Лечебные свойства чая

Ройбуш применяют при тошноте, рвоте, изжоге. Употребление этого чая успокоит желудок. В Южной Африке его применяют при кишечных расстройствах, а также при лечении желудочных коликах у взрослых и детей. При постоянном употреблении этого напитка улучшится пищеварение и устранится запор.

Ройбуш используют также при аллергии. Он снижает зуд, облегчает протекание экземы, дерматита. Это эффективное антибактерицидное средство. Его применяют при лечении сердца, укрепления сосудов и при повышенном давлении. В период лечения гельминтозов пейте этот чай, поскольку он имеет глистогонные свойства.

Ройбуш является отхаркивающим и противовоспалительным средством, и используют его при ангине и ОРВИ.

Этот чай помогает при депрессиях, неврозах, стрессах. Выпивая его перед сном, можете решить проблемы с бессонницей. Если же ее выпить днем, то станете бодрее. Поскольку в африканском чае ройбуш нет щавелевой кислоты, его можно пить людям, которые страдают мочекаменной болезнью. При диете также советуют пить ройбуш, потому что он имеет низкую калорийность.

Вред ройбуша

От этого чая нет никакого вреда, но людям с индивидуальной непереносимостью не рекомендуется пить ройбуш. На голодный желудок с целью заглушения голода также не советуют пить ройбуш, потому что избыток жидкости накопится в тканях и может вызвать отечность. Достаточно использование 2 – 3 маленьких чашек чая.

Покупайте натуральный ройбуш, и откажитесь от одноименных чаев в пакетиках, поскольку в них могут быть всякие ароматизаторы.

Приготовление чая

Его заваривают как обыкновенный чай: на 200 мл кипятка 1 ч. л чая. Настаивайте его более 5 минут. В Южной Африке его настаивают по полчаса и больше. Есть мнение, что полезные качества чая зависят от продолжительности времени настоя.







 
     
2019